Giorgio Magni, per Natale 2025, mi ha regalato il libro di Alanna Collen I batteri della felicità. Perchè i microbi del nostro corpo sono la chiave per la salute e il benessere. L’ho letto, all’inizio a distanza, poi invece con chiarezza: è un libro da leggere. Sul microbiota c’è ancora molta nebbia. Tra le attività di R&D del 2025 rientrava il Ripercorso della bioattività, che riguarda il microbiota.

Durante le fasi dell’attività, oltre alla rivisitazione dei test di laboratorio e con i tecnici, abbiamo cercato di fare chiarezza sull’attività del microbiota. Allora, ed era il 1983 eravamo convinti che si trattasse di un fattore di crescita. Ma non avevamo assolutamente capito che andavamo direttamente sulle cellule del microbiota.

Cosa produce il microbiota? Il microbiota produce metaboliti propri e modula ormoni, citochine e neurotrasmettitori dell’ospite. Abbiamo chiamato la diapositiva Microbiota come “organo invisibile” relativo ai sistemi endocrino, nervoso, immunitario. Ed abbiamo dalla bibliografia internazionale, aiutati da AI che cosa produce e che cosa modula.

Per il sistema endocrino produce:

SCFA (Short Chain Fatty Acid) [acetato, propionato, butirrato], Indoli e derivati triptofanici, Ammine biogene (istamina, tiamina, ecc.) Vitamina  K, Vitamina B12, folati.

E l’organismo modula quando prodotto dal microbiota, per produrre a sua volta: Serotonina (cellule enterocromoaffini), Melatonina (ritmi circadiani), Estrogeni (ricircolo enteroepatico, beta glucoronidasi), ormoni intestinali: GlP-1, PYY, Leptina.

Per il sistema immunitario il microbiota produce:

Polisaccaridi capsulari (PSA e Bacteroides fragilis), Peptidoglicani, LPS (in microdosi fisiologiche).

Che l’organismo modula per fare: Citochine regolatorie (IL-10, TGF-Beta, T-reg), Citochine pro/anti infiammatorie (IL-6, TNF-alfa, IFN-y), Immunoglobuline (IgA secretorie).

Per il sistema nervoso il microbiota produce: GABA (Lactobasillus, Bifidobacterium), Dopamina e precursori, Acetilcolina, SCFA con effetto sul nervo vago.

Mentre l’organismo modula per produrre: Serotonina intestinale (90% del totale), Modulazioe plasticità sinaptica (via asse intestino-cervello), Regolazione sonno-veglia (melatonina), Riduzione stress (cortisolo più bilanciato).

Il libro ci accompagna su come si forma il microbiota, l’importanza del parto naturale, dell’allattamento al seno, dei danni degli antibiotici e di una dieta squilibrata (?) e ripercussioni su allergie, autismo, e molte delle malattie del XXI secolo, ma sul fondo vi è sempre l’attività del microbiota. Se vi è maggiore attività del microbiota anche l’organismo ne usufruisce e viceversa. Un dottorando sta preparando una tesi sugli effetti della maggiore attività del microbiota, nel caso ci sia, su ciascun individuo, in funzione di parametri del tutto individuali. Ho deciso di partecipare. I benefici che riguardano me: regolarità nel sonno e sogni da feste da ballo, memoria e dettagli nelle analisi, buona funzionalità intestinale fermentativa e compattata, calma e valorizzazione della serenità, voglia di attività, curioso lo sono sempre stato ma adesso mi sento ancora più curioso.

Questo vale per me che sono nato per parto naturale e sono stato allattato al seno. Ma posso dire che vi è una differenza nell’attività del microbiota e nella maggiore attività dello stesso microbiota.

Microbiota poi che si riduce a 1 milione di miliardi di cellule che si sono impossessate di parti dell’organismo e lo occupano con ferocia impedendo l’ingresso agli estranei. Il far chiarezza su cosa producono ci può permettere di misurare la quantità della maggiore produzione con dei marcatori.