marchi IGP et similia
2025-07-12Cina e Turchia impegnate nel farsi riconoscere internazionalmente dei marchi per cibi e bevanda. Responsabilità delle risorse che operano nelle attività di marchio.
Settimana ventura mi informano che uspettori della UE verranno in italia per verificare in macelli ed allevamenti e trasportatori italiani il livello del rispetto del benessere animale.
Questi sopra riportati sono alcuni esempi. Poi la derrata alimentare, magari in vasetti di vetro, o altro arriva come cibo esotico sulle nostre tavole. Viva la globalizzazione. Difficile conoscere ciò che si consuma.
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